Azienda Agricoltura
Hong Kong e Macao protagoniste dell'Asta mondiale del Tartufo
La 27a edizione che si è svolta a Grinzane Cavour ha visto in primo piano le due città cinesi attraverso i collegamenti con due dei più prestigiosi rappresentanti della cucina italiana in Cina, 8½ di Umberto Bombana nell'ex colonia britannica, e in quella portoghese, il Don Alfonso di Ernesto Iaccarino
Syngenta progetta l'Ipo alla borsa di Hong Kong per gennaio
Il colosso svizzero dell'agrichimica, controllato dalla cinese Sinochem, ha incaricato UBS e China International Capital Corp. di sondare possibili investitori per collocare tra 10% e 20%, sulla base di una valutazione compresa tra 66 e 88 miliardi di dollari. Ma sul sentiment del mercato pesano i rischi legati all'AI
Dalla meccanica alle stalle digitali, l'Italia nella smart agriculture cinese
Pechino sta concentrando investimenti e programmi di modernizzazione sull'agricoltura 2.0, che coinvolge non soltanto macchine agricole, ma trasmissioni intelligenti, sensori, sistemi automatizzati di irrigazione e piattaforme digitali capaci di governare l'intero ciclo produttivo. Qui i casi di successo del made in Italy e le prospettive
Dal deserto alle viti, così si è sviluppato in Cina il vino ecologico
Nel Ningxia, nella Cina nord-occidentale sono stati a trasformati oltre 26 mila ettari di terra arida ai piedi orientali di una montagna in una base enoica di fama mondiale. La regione ha inoltre esplorato modelli basati sui carbon asset , cercando di trasformare la capacità dei vigneti di assorbire anidride carbonica in un bene negoziabile sul mercato
Tra Nino e sicurezza alimentare, la Cina punta al recupero dei suoli
La nuova legge agraria che entrerà in vigore da gennaio non solo disciplina quantitativamente le superfici delle terre arabili ma inserisce quale cornice generale il concetto di food security che deve tener conto della sicurezza degli approvvigionamenti in relazione al climate change
Smart agricolture in Cina, è nuovo business per l’agrifood italiano
Il livello complessivo di meccanizzazione agricola, dalla preparazione del terreno alla semina e al raccolto, ha raggiunto il 76,7%, mentre oltre 300.000 droni vigilano sulle colture. Nella sola provincia dello Zheijang la presenza dei robot in agricoltura è passata dal 3,2% del 2020 al 15,7%. Grazie anche a queste leve, le rese dei terreni agricoli sono aumentate e hanno raggiunto quelle dei migliori terreni occidentali, e per le aziende tecnologiche italiane si aprono nuove opportunità di partnership
Inalpi e Lavazza, così il food italiano si espande nel Dragone
I prodotti made in Italy stanno lentamente conquistando il palato dei consumatori cinesi, ma la loro quota di mercato è ancora insignificante e quindi enormi le potenzialità. I due casi delle aziende piemontesi, note per la loro qualità, indicano quale può essere la strada della crescita
Vino, in Cina calano i consumi e, molto di più, le importazioni
Dal 47° Congresso mondiale della vite e del vino e la 24ª Assemblea Generale dell’Organizzazione internazionale della Vite e del Vino (OIV) sono emersi i dati di produzione e consumo a livello mondiale e regionale. L'Unione europea rimane il più forte produttore mondiale nonostante sia in calo
Il grana padano sbarca a Shenzhen mentre cresce l'export in Cina
Dal 14 al 16 maggio 2026, il Consorzio Tutela Grana Padano parteciperà a Wine to Asia Shenzhen, la manifestazione di riferimento per il settore wine & spirits in Asia, nata dalla sinergia tra Veronafiere e Shenzhen Pacco Communication, in un momento favorevole per l'apprezzamento dei formaggi italiani
Cina, Giappone, Corea, per il vino italiano l'Asia farà la differenza
In un quadro di generale contrazione dell'import di vini a livello globale, una leggera crescita si avrà, secondo gli analisti, sono per i prodotti premium e luxury. Per gli italiani saranno soprattutto i mercati del sud est asiatico e India a fare la differenza, insieme a Messico e Brasile
L'agricoltura tra le priorità del 15° piano quinquennale cinese
Le linee guida: aumento delle produzioni agricole e in particolare di cereali e soia, modernizzazione dell'allevamento sia nel settore suinicolo che zootecnico, gestione standardizzata della macellazione, promozione della pesca di alta qualità, promuovendo il rinnovo della flotta di pescherecci
Bolton Food (Riomare) sbarca a Singapore con un centro ricerca
Nella città-stato il gruppo della famiglia Nissim, tra i maggiori produttori mondiali di tonno in scatola, farà ricerca per contribuire ad affrontare alcune delle principali sfide che interessano oggi i sistemi alimentari e migliorare gli ecosistemi marini. Nel 2024 la società ha realizzato 3,5 miliardi di fatturato
Dazi, la Cina li impone al 20% sulle carni suine europee
Germania, Francia, Spagna e Italia sono i maggiori esportatori verso il mercato della Repubblica popolare che è il maggiore al mondo, nonostante i consumi siano in calo. Le nuove tariffe in vigore da subito sono una ritorsione per i dazi imposti dalla Ue sull'importazione in Europa di veicoli elettrici cinesi
Tartufo e Barolo, Hong Kong si aggiudica tutto all'Asta di Alba
L'ex colonia britannica si è aggiudicata il lotto finale composto da una rarissima trifola tripla oltre un chilo, cavata in terra di Roero, per 110.000 euro e per 22 mila l’ultimo lotto dell’Asta “Barolo en Primeur”, la barrique di nebbiolo numero quindici. In collegamento con la Cina lo chef Umberto Bombana
Al via il Ciie di Shanghai con l'agroalimentare italiano in primo piano
Alla China International Import Expo (CIIE), in corso da domani 5 novembre fino al 10, alcuni leader del settore alimentare e lattiero-caseario, tra cui Inalpi, Italgel e Sacco System, puntano a sviluppare partnership per crescere nel mercato cinese facendo leva sulla qualità e il know how del made in Italy
